Roma supera Napoli e lancia la pizza a cubo: c'è anche al gusto carbonara
A Roma, prima ancora di Napoli arriva la pizza cubica: croccantezza ai massimi livelli. La pizza napoletana e la pizza romana sono due varianti tradizionali della pizza italiane, e presentano alcune differenze distintive nei loro ingredienti, nella preparazione e nella presentazione. La pizza napoletana tradizionale utilizza una pasta morbida e leggera, realizzata con farina di … Leggi tutto