Pasta e piselli secondo Bruno Barbieri: delizioso comfort food di primavera
Pasta e piselli, che meraviglia. La ricetta (alternativa) da copiare di Bruno Barbieri. Sottovalutati? Forse. Ma i piselli sono molto più di un contorno per arrosti o un ripiego dell’ultimo minuto. Sono piccoli scrigni verdi capaci di trasformare ogni piatto in un’ode alla stagione della rinascita. In primavera danno il meglio di sé: dolci, teneri, … Leggi tutto