Digerire meglio dopo il cenone: il bicchierino di Martina Colombari sgonfia, ma con gusto

martina colombari

Il digestivo di Martina Colombari in montagna: un bicchierino e ti senti già più leggero. Quanti di voi in questi giorni soffrono per pancia gonfia e una pesantezza dovuta alle abbuffate del periodo? Normale nel segmento delle feste esagerare: pranzi con amici e famiglia, una quantità spropositata di dolci e alcol per brindare. Non sempre … Leggi tutto

Stai pulendo il pesce per il cenone di Capodanno? Giorgio Locatelli svela cosa non devi assolutamente buttare

Capodanno

Questa sera è la più magica dell’anno, l’ultima prima del Capodanno che tutti attendono a mezzanotte in punto. Nell’attesa migliaia di persone sono in cucina alle prese con la pulizia del pesce, il ‘piatto forte’ del cenone, soprattutto al Sud Italia. Ma sapete che quest’alimento ha moltissime parti commestibili che solitamente buttiamo? Lo racconta Giorgio … Leggi tutto

Basta tartine a Capodanno: l'antipasto chic (e furbo) di Csaba si prepara con quello che hai già in dispensa

csaba dalla zorza

Un’idea last minute per un antipasto goloso e simpatico in vista del cenone di Capodanno: parola di Csaba dalla Zorza. Uno dei piaceri più autentici dei giorni tra Natale e Capodanno è cucinare con ciò che rimane e concedersi piatti essenziali, senza troppi fronzoli. Cose semplici, ma curate: un buon assortimento di formaggi, un’insalata croccante … Leggi tutto

Can Yaman ci va per Capodanno: la città più bella (e quasi irreale) del mondo

Can Yaman

Can Yaman si gode il meritato successo del suo Sandokan anche a Capodanno e lo fa in una delle città più belle del mondo, un posto che sembra quasi ‘irreale’ per quanto magnifico. Dove si trova? A Dubai! Tra gli attori del momento sicuramente figura lui, Can Yaman. La fiction Rai Sandokan, in onda su … Leggi tutto

Niente Panettone a fette, prova il tortino furbo di Mainardi a Capodanno: tutti chiederanno la ricetta

andrea mainardi

Vuoi stupire i tuoi ospiti al cenone di Capodanno? Prepara il tortino furbo di Andrea Mainardi per un figurone assicurato. Il Panettone avanzato è un grande must nelle case di quasi tutti gli italiani in questo periodo dell’anno. Mangiarlo nella sua gustosa purezza, magari accompagnato da un tè caldo o una buona crema spalmabile, è … Leggi tutto

Il menù delle feste di Alberto Matano: ricette semplici, tradizione e tanto cuore

alberto matano

Il menù delle feste di Alberto Matano: semplicità nel piatto e tanto amore da condividere con tutta la sua famiglia. Sono giorni di relax e affetto in famiglia per i vip più amati in televisione. I volti che vediamo durante la settimana tra social e programmi tv, si stanno meritando il giusto riposo con attività … Leggi tutto

Né struffoli, né panettone per il menu di Capodanno: questo dolce caldo con lo zabaione è più evocativo secondo Borghese

Menu di Capodanno

Alessandro Borghese per il menu di Capodanno a Venezia nel suo AB – Il lusso della semplicità, propone piatti davvero gustosi, dagli antipasti ai cibi dopo la mezzanotte. Ma ecco il dolce caldo con lo zabaione che puoi copiare per evitare i soliti struffoli o il panettone che, dopo Natale, potrebbe aver già ‘stufato’ qualcuno. … Leggi tutto

Niente spaghetti allo scoglio! Benedetta Parodi stravolge Capodanno con un primo elegante che mette tutti d’accordo

Capodanno

Ci sono dei piatti che immediatamente richiamano le feste di Natale, tra cui l’imminente Capodanno. Tra questi ci sono gli spaghetti allo scoglio, tipici del cenone del 31 dicembre (come anche della Vigilia del 24 dicembre). Eppure esistono tanti piatti altrettanto ‘iconici’ e veloci da provare, come suggerisce Benedetta Parodi in uno dei suoi ultimi … Leggi tutto

Addio tovaglia rossa a Capodanno: la tavola di Antonella Clerici è molto più elegante apparecchiata così

antonella clerici

Antonella Clerici mostra la sua tavola apparecchiata per Natale: un tripudio di eleganza e sobrietà senza eguali. Sono giorni di tavole apparecchiate a festa dalla mattina presto fino a tarda sera. Nel periodo delle feste ogni pasto diventa l’occasione perfetta per rispolverare i servizi delle nonne, ma anche qualsiasi tipo di oggetto o tessuto che … Leggi tutto

Né zuppa inglese, né tiramisù per Capodanno: questo dolce con avanzi di panettone e pandoro è più sofisticato secondo Csaba

Capodanno

Csaba Dalla Zorza sa sempre come stupire i propri follower, soprattutto nelle feste e per il Capodanno ormai imminente. Così, su Instagram ha pubblicato una ricetta strepitosa per riciclare panettone e pandoro in un dolce unico: né un tiramisù, né una zuppa inglese, ma qualcosa di più raffinato e gustoso che permetterà di ‘far fuori’ … Leggi tutto

Né Sandokan, né un altro ruolo d'azione: Can Yaman è pronto per il più imponente dei kolossal

Sandokan

Solo poco più di una settimana fa si è conclusa la grande avventura di Rai 1 targata LuxVide e con protagonista Can Yaman: Sandokan. La serie è stata un successo sotto ogni punto di vista. Così, mentre il pubblico attende la seconda stagione, prevista per il 2027 salvo imprevisti, in tanti si sono riversati sui … Leggi tutto

Basta roast beef o arrosto: il secondo di Csaba per il cenone è ancora più elegante e profumato

csaba dalla zorza

Csaba Dalla Zorza mostra le prove per il cenone di Capodanno: il suo stufato di carne francese stupisce chiunque a tavola. Sono giorni di grande fermento per le tavole delle feste. Csaba Dalla Zorza, come molti colleghi food blogger in questo periodo, condivide da giorni ricette e tips per non farsi stressare troppo dai menù … Leggi tutto

Non solo Panettone: Mara Venier celebra Napoli nelle feste con un dolce buono tutto l'anno

mara venier

Mara Venier preferisce un altro dolce da portare in tavola durante le feste: un omaggio alla sua amata Napoli. Tra tutti i personaggi famosi che si dilettano ai fornelli, Mara Venier è sicuramente la più abile. Fantasia, ma anche tradizione: la conduttrice è un’ottima cuoca e ha spesso ammesso che suo marito Nicola Carraro, vuole … Leggi tutto

Addio arrosto! Benedetta Parodi rivoluziona Capodanno con un secondo semplice, ma da chef

benedetta parodi

Niente arrosto, ma un’orata delicata e gustosa per il cenone di Capodanno: parola di Benedetta Parodi. Neanche il tempo di riprendersi dal cenone della Vigilia e il pranzo di Natale, che già è tempo di catapultarsi nelle leccornie da servire a tavola la sera del 31 dicembre. Un’occasione dove mangiare bene e servire i piatti … Leggi tutto

La dolce dedica a Raoul Bova sul set di Don Matteo 15: Beatrice Arnera non c'entra

Raoul Bova sul set di Don Matteo 15: tanto affetto e complicità dopo la bufera che lo ha investito. L’attore romano protagonista di una delle bufere mediatiche più enormi del 2025, è pronto a tornare in tv nel ruolo che più lo ha impegnato negli ultimi anni. Raoul Bova sarà ancora Don Massimo nella quindicesima … Leggi tutto

Niente tovaglia rossa a Capodanno: questo colore è più sobrio e raffinato secondo Csaba

csaba dalla zorza

L’ultima tavola di Csaba Dalla Zorza per un Capodanno fine e sobrio: nessuna traccia del rosso. Tra tutti i consigli per cene e pranzi di Natale eleganti e tradizionali, quelli di Csaba Dalla Zorza sono i più interessanti e semplici da mettere in pratica. L’esperta di buone maniere ama i mercatini vintage dove spesso acquista … Leggi tutto

Mangiano tutti i panettoni di Natale 2025 di Antonino Cannavacciuolo, poi il verdetto finale: "Ecco quale ti fa fare boom"

Antonino Cannavacciuolo

Due content creator noti come UMAMMiTA su YouTube assaggiano tutti i panettoni di Antonino Cannavacciuolo per il Natale 2025 (e uno di loro dichiara di aver speso circa 700 euro per acquistarli, seppur siano quasi tutti da mezzo kg o 750 gr, dato che quelli da un kg si aggirano intorno ai 55 euro). Ma … Leggi tutto

Dopo pranzi e cene di Natale: l'infuso naturale di Csaba contro gonfiore e sonnolenza

csaba dalla zorza

Csaba Dalla Zorza svela un infuso naturale che rigenera dopo le abbuffate di Natale: ecco come di prepara. Siamo in un periodo dell’anno in cui, anche chi è ligio e attento a tavola si lascia andare a qualche piatto o leccornia di troppo. Inevitabile poi, sentirsi stanchi e appesantiti. Spazio dunque a rimedi naturali per … Leggi tutto

Panettone avanzato e secco? Chef Cannavacciuolo lo trasforma in un dolce da ristorante stellato

panettone avanzato

Come recuperare il panettone avanzato per renderlo un dolce buono e scenografico? Ci pensa Antonino Cannavacciuolo. I migliori chef stellati spingono per una cucina basata sul recupero: gli avanzi spesso sono la chiave per creare piatti ancora più buoni e scenografici. Carne e verdure per paste ripiene e dolci con cui si possono cucinare dessert … Leggi tutto

Aurora Ramazzotti, merenda dolce fuori dal coro: niente panettone, solo un’idea natalizia, tenera e buona da copiare

Aurora Ramazzotti

Aurora Ramazzotti, durante le vacanze natalizie, si concede più tempo da trascorrere in cucina assieme alla sua famiglia, tra colazioni, merende e cene. In effetti, il tempo in questi giorni ‘rallenta’. Così diventa molto più facile per lei dedicarsi alla preparazione di ottimi manicaretti, come questa merenda dolce e scenografica che ‘dona’ al suo Cesare: … Leggi tutto

Polpettone delle feste di Benedetta Parodi: dentro nasconde una sorpresa tenerissima

benedetta parodi

Il polpettone di Natale targato Benedetta Parodi: questa versione ha una sorpresa all’interno adorabile. La rubrica di Natale di Benedetta Parodi volge oggi al termine. La popolare food blogger ha deciso di pubblicare una ricetta al giorno dall’1 dicembre a oggi, in modo da fornire idee golose, sfiziose e semplici ai suoi seguaci. Si conclude … Leggi tutto

Niente centrotavola kitsch: Csaba rivela la tavola più elegante (e replicabile) per Natale

Natale

Natale è ormai alle porte e come tutti gli anni, oltre a pensare al menu di cene e pranzi, occorre dedicarsi alla preparazione della casa per gli ospiti in arrivo. In soccorso di coloro i quali sono delle vere e proprie frane con il gusto estetico della mise en place, arriva Csaba Dalla Zorza, regina … Leggi tutto