Altro che insalata di riso: la pasta fredda della Clerici è un trionfo di profumi
La pasta fredda è un must di stagione: la versione di Antonella Clerici è semplicissima e fa venire l’acquolina. Quando il caldo comincia a farsi sentire, cambia anche il nostro modo di stare a tavola. Addio minestre e risotti fumanti, largo ai piatti freschi, colorati e veloci. Tra tutti, la pasta fredda resta una regina … Leggi tutto