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Pastiera napoletana, il segreto di Ernst Knam per farla perfetta: "C'è un passaggio fondamentale"

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Ernst Knam rivela il segreto infallibile per avere una pastiera napoletana perfetta in vista della Pasqua: cosa evitare. La pastiera napoletana è un dolce associato alla festività pasquale, ma che soprattutto a Napoli viene consumato durante tutto l’anno ed è facilmente reperibile nelle migliori pasticcerie. Un guscio di pasta frolla ripieno di un composto cremoso … Leggi tutto

Milano, quanto costano i dolci di Ernst Knam? Tiktoker svelano scontrino e sapore

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Quanto costano i dolci di Ernst Knam a Milano? Tiktoker svelano scontrino e gusto dopo gli assaggi. Dietro ogni dolce c’è una storia di passione, creatività e ricerca incessante della perfezione. Benvenuti nel mondo di una pasticceria nata nel 1992, dove la tradizione si fonde con l’avanguardia per creare capolavori dolciari che hanno conquistato il … Leggi tutto