Altro che insalata di mare! La catalana di gamberi di Benedetta Parodi è il piatto più fresco dell'estate
Benedetta Parodi sorprende ancora una volta. E lo fa nel modo più semplice e autentico possibile: cucinando in barca. Verso Salina, perla verde delle Isole Eolie, si concede un momento di vera estate italiana. Siamo nel cuore del Mar Tirreno, tra acque cristalline e sole a picco. Qui Benedetta, lontana dai fornelli di casa, apre … Leggi tutto