Non è la classica pasta al pomodoro: quella di Bruno Barbieri è meglio che al ristorante stellato
La pasta al pomodoro di Bruno Barbieri ha quel twist in più che non ti aspetti: è vera cucina stellata! Bruno Barbieri porta in tavola una ricetta semplice, ma fuori dal comune. I mezzi pennoni molisani diventano protagonisti di un primo piatto che esalta il pomodoro in una veste inaspettata. Niente sughi pronti, niente passate … Leggi tutto