La pasta al forno di Andrea Mainardi per la domenica di Pasqua: dimenticate le solite ricette, questa è più cremosa e delicata. Manca sempre meno alla domenica di Pasqua e servono idee per il pranzo da servire a tavola in un giorno così speciale. Andrea Mainardi nello studio di E’ Sempre Mezzogiorno su Rai 1 … Leggi tutto
La nuova ossessione di Andrea Mainardi per un primo piatto irresistibile: le mezze maniche della perdizione. Basta pasta al pesto. Lo dice Andrea Mainardi, e chi lo segue sa che quando lo chef bergamasco mette mano ai fornelli, il risultato non è mai banale. Oggi porta in tavola un primo piatto che si candida a … Leggi tutto
Andrea Mainardi e la zucca che conquista l’autunno: il flan che manda in pensione la vellutata. C’è chi la zucca la mette ovunque: nella pasta, nella vellutata, persino nel risotto. Poi c’è Andrea Mainardi, quello che davanti ai fornelli di È sempre mezzogiorno trasforma anche un ingrediente semplice in una dichiarazione d’amore. Questa volta ha … Leggi tutto
La cotoletta di melanzane di Andrea Mainardi conquista È sempre mezzogiorno: croccante, filante e irresistibile. Andrea Mainardi non delude mai. Oggi, nella puntata di È sempre mezzogiorno, il cuoco bergamasco ha portato in tavola una ricetta che ribalta ogni certezza: la cotoletta di melanzane. Niente carne, niente pesce, solo un trionfo di verdure e gusto. … Leggi tutto
Basta zucchine e peperoni: arriva la pasta bomba dell’autunno firmata Andrea Mainardi. Con l’arrivo dell’autunno cambiano i colori nei piatti. Le insalate fresche e le verdure estive come zucchine e peperoni lasciano spazio a sapori più intensi, caldi e avvolgenti. In questo scenario entra in scena Andrea Mainardi, volto amatissimo di È sempre mezzogiorno con … Leggi tutto
La torta salata senza forno di Andrea Mainardi a È Sempre Mezzogiorno. La nuova stagione di È Sempre Mezzogiorno è partita con la solita energia contagiosa di Antonella Clerici e, naturalmente, con il tocco creativo dei cuochi protagonisti del programma. Tra i primi a tornare in cucina c’è stato Andrea Mainardi, il “cuoco esagerato”, che … Leggi tutto
Andrea Mainardi impazza sui social con le sue ricette golosissime: ecco lo spumone al caffè da fare in 5 minuti. Non è solo uno chef, Andrea Mainardi è un vero showman della cucina. La sua energia esplosiva lo ha reso uno dei volti più amati della televisione italiana: da E’ Sempre Mezzogiorno a Cotto e … Leggi tutto