Michelle Hunziker si è svegliata qualche giorno fa con una voglia di dolcezza che ha contagiato i suoi follower. La sua colazione? Altro che detox o smoothie verdi.
Sul tavolo, una ciambella rosa brillante con glassa e zuccherini bianchi. Un donut che sembra uscito direttamente da una puntata dei Simpson. Ma è tutto vero. Non è la prima volta che la conduttrice svizzera rompe gli schemi. Lo ha già fatto in passato insieme alla figlia Aurora Ramazzotti, scegliendo una colazione “fuori dal coro”. Oggi però ha scelto la via della golosità pura. Niente caffè americano, zero avocado toast. Solo una cosa: una ciambella che profuma di infanzia, di casa, di voglia di farsi del bene con un pizzico di zucchero. In un’epoca in cui tutto deve essere sano, pulito, proteico e bilanciato, vedere Michelle mangiare un donut è una boccata d’aria fresca. Un invito a mollare la presa. A tornare umani.
La scena è stata condivisa da @therealhunzigram nelle sue storie Instagram. Un’immagine semplice, ma potentissima: un dolce, una mano, una mattina come tante. Il messaggio implicito è chiaro: ogni tanto fa bene concedersi qualcosa che fa bene solo al cuore. E quel cuore, oggi, ha il colore della glassa rosa. Nessuna pubblicità, nessun hashtag, nessuna moraletta. Solo vita vera.
Perché un donut stile Michelle Hunziker può fare bene (e come prepararlo a casa)
Molti nutrizionisti lo dicono chiaramente: concedersi uno “sgarro” ogni tanto fa bene. Non rovina la dieta, anzi. Aiuta a mantenerla nel tempo. Inserire un dolce a settimana all’interno di una routine sana permette di non sentirsi in gabbia. Evita gli eccessi e mantiene alta la motivazione. Inoltre, lo “sgarro” programmato ha un potere enorme: abbassa lo stress, aumenta la serotonina, ci rende più indulgenti con noi stessi. Quello che ha fatto Michelle Hunziker oggi è esattamente questo. Un gesto di libertà sotto forma di dolce. E possiamo farlo anche noi, senza sensi di colpa. Ecco allora la ricetta del donut glassato rosa ispirato alla colazione di Michelle:
Ingredienti per 6 donut
- 150 g di farina 00
- 50 g di zucchero
- 1 uovo
- 80 ml di latte
- 30 g di burro fuso
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Per la glassa rosa
- 100 g di zucchero a velo
- 3-4 cucchiaini di acqua
- 1 goccia di colorante alimentare rosa
- Codette bianche per decorare
Preparazione
- In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero e il lievito.
- Aggiungi l’uovo, il latte, la vaniglia e infine il burro fuso.
- Mescola fino ad ottenere un impasto liscio.
- Versa l’impasto negli stampi per ciambelle leggermente imburrati.
- Cuoci in forno a 180°C per 12-15 minuti.
- Lascia raffreddare completamente.
- Prepara la glassa mescolando lo zucchero a velo con l’acqua e il colorante rosa.
- Immergi la parte superiore delle ciambelle nella glassa e aggiungi le codette.
Risultato? Donut soffici, colorati e perfetti per il weekend. Un piccolo rito da regalarsi senza pensieri. Come Michelle, possiamo scegliere la semplicità. E smettere di rincorrere la perfezione. A volte basta un dolce rosa per tornare a sorridere. La dolcezza non è un errore. È una pausa. E va celebrata.