Michelle Hunziker ha pubblicato una storia su Instagram che ha subito attirato l’attenzione: accanto a lei, al tavolino, c’è la figlia Aurora Ramazzotti. Mamma e figlia sorridono, scherzano e condividono un momento semplice: la colazione.
Siamo in un locale elegante, luminoso. Forse a Milano. Il dettaglio non è chiaro, ma l’atmosfera lo è: calma, complicità, benessere. Non c’è cappuccino. Niente cornetti alla crema o fette biscottate con marmellata. E proprio questo fa notizia. Perché Michelle e Aurora scelgono qualcosa di diverso, che oggi più che mai merita attenzione.
Nei due piatti, una combinazione perfetta per iniziare la giornata: uova strapazzate (nel caso di Michelle sembrerebbero solo albumi), pane integrale, avocado fresco. E lo fanno con naturalezza, senza ostentare. Solo mostrando come anche un gesto semplice possa diventare significativo. Le immagini condivise su @therealhunzigram raccontano una storia che vale la pena ascoltare. Una madre e una figlia che si ritagliano del tempo. Una scelta alimentare consapevole. Un momento vero.
Aurora Ramazzotti, sempre più attiva anche sui temi del benessere e della maternità, conferma la direzione intrapresa da tempo. Alimentazione sana, cura di sé, tempo di qualità. Michelle Hunziker, con la sua ironia e autenticità, riesce a rendere tutto questo accessibile, replicabile. Non è un set pubblicitario, è una colazione vera. E proprio per questo, ha colpito così tanto.

La colazione di Michelle Hunziker e Aurora Ramazzotti è buona, sana e facile da rifare anche a casa
Questa colazione non è solo bella da vedere. È anche un modello di benessere. Un equilibrio perfetto tra proteine, grassi buoni e carboidrati complessi. Le uova sono ricche di proteine. Danno sazietà, energia e aiutano a mantenere stabile la glicemia. Perfette per chi vuole partire con il piede giusto. L’avocado è un superfood. Contiene grassi monoinsaturi, fibre, potassio e vitamine. Fa bene al cuore, alla pelle e ai livelli di colesterolo. Il pane integrale con semi aggiunge fibre e rende la colazione più completa. È una scelta intelligente rispetto al pane bianco: più saziante, più digeribile. È la colazione ideale per chi cerca energia stabile, leggerezza e gusto. E no, non è riservata alle star. Puoi prepararla anche tu, ogni mattina, in pochi minuti.

Ingredienti per 1 persona:
- 2 uova intere (oppure 1 uovo + 2 albumi, per una versione più leggera)
- ½ avocado maturo
- 1 fetta di pane integrale con semi (di lino, sesamo o girasole)
Preparazione:
- Rompi le uova in una ciotola e sbattile con un pizzico di sale.
- Cuocile in padella antiaderente con un filo d’olio EVO, a fuoco basso, mescolando continuamente.
- Tosta leggermente la fetta di pane.
- Taglia l’avocado a fettine sottili e disponilo con cura nel piatto.
In meno di 10 minuti, hai un piatto bilanciato e bello da vedere. E soprattutto, ti sentirai sazio e leggero fino all’ora di pranzo.
Non serve essere esperti di alimentazione per capire che questa colazione fa bene davvero. È sostenibile, semplice e gustosa. E rompe con uno schema consolidato, quello del dolce zuccherato e del caffè al volo. Michelle e Aurora ci mostrano che esiste un’alternativa. Che la cura di sé passa anche da piccoli gesti. Che iniziare bene la giornata è possibile, senza rinunce e senza estremismi. Prova anche tu, domani mattina. Niente cappuccino. Solo attenzione, piacere e semplicità.
