Chanel Totti, figlia di Francesco Totti e Ilary Blasi, non è nuova ai riflettori. Ma questa volta si racconta attraverso un gesto semplice e universale: cucinare. In un carosello Instagram che ha subito attirato l’attenzione, appare in cucina con Melissa Monti, fidanzata di Cristian Totti, il fratello maggiore. Il piatto protagonista? La pasta che tutti noi abbiamo nel cuore: spaghetti con pomodorini freschi e basilico.
Un momento di vita quotidiana che profuma d’estate. Dalla pentola fumante agli abiti rosso fuoco, ogni dettaglio comunica italianità. Un mix tra moda, affetto e cultura gastronomica. E forse è proprio questo il segreto: Chanel e Melissa raccontano l’Italia autentica, senza fronzoli. Le foto sono realizzate in una cucina semplice, industriale, forse quella di casa. Niente set patinati. Solo loro due, un pacco di spaghetti, una manciata di pomodorini ciliegino, un ciuffo di basilico fresco. Nessun effetto speciale. Ma tanta verità.
In un tempo in cui tutto sembra sofisticato, la semplicità diventa rivoluzione. E questo piatto è un inno all’identità italiana. È il pranzo della domenica. È l’estate in famiglia e il ricordo delle vacanze. Ma anche un gesto d’amore e cura, che passa per la cucina. Le due ragazze, giovanissime e complici, condividono un momento intimo con chi le segue. Mostrano che non serve essere chef stellati per preparare qualcosa di buono. Basta scegliere bene gli ingredienti. E lasciarsi ispirare. Il post ha già collezionato migliaia di like e condivisioni. Non solo per l’estetica, curata ma autentica. Ma perché tocca qualcosa di più profondo. È la celebrazione dell’essere italiani, in tutte le sue forme.
Come preparare la pasta di Chanel Totti e Melissa Monti: la ricetta più estiva dell’anno
Per replicare questo piatto servono pochissimi ingredienti, tutti stagionali. È una ricetta leggera, veloce, perfetta anche se sei alle prime armi. Ma soprattutto: è buona. Di quella bontà che non ha bisogno di presentazioni.
Ingredienti (per 2 persone):
- 180 g di spaghetti
- 200 g di pomodorini ciliegino
- 6-7 foglie di basilico fresco
- 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- 1 spicchio d’aglio (opzionale)
- Sale q.b.
Preparazione:
- Lava i pomodorini e tagliali a metà.
- Scalda l’olio in padella. Aggiungi l’aglio intero e doralo leggermente, poi rimuovilo.
- Versa i pomodorini in padella. Falli cuocere per 7-8 minuti a fuoco medio. Devono ammorbidirsi senza disfarsi.
- Nel frattempo, porta a ebollizione una pentola d’acqua salata. Cuoci gli spaghetti al dente.
- Scola la pasta e trasferiscila nella padella con i pomodorini.
- Manteca con un po’ d’acqua di cottura, se serve. Aggiungi il basilico fresco spezzettato.
- Servi subito. Con un filo d’olio a crudo se vuoi esagerare.
Visualizza questo post su Instagram
È il piatto ideale da cucinare con chi ami. Perfetto per una cena d’estate, ma anche per una pausa pranzo veloce. Ricorda: la cucina italiana vive nei dettagli. E questo è un piatto che sa raccontare, senza bisogno di parole. Grazie a Chanel e Melissa per avercelo ricordato. Anche con un semplice spaghetto.