Colazione stellata da supermercato in stile Bruno Barbieri? Due content creator, Lucrezia e Chiara (alias “ASSAGGI”), hanno detto sì. Il loro ultimo video su YouTube è una vera sorpresa per chi ama il food testing.
Hanno provato cinque prodotti da colazione firmati dallo chef stellato Bruno Barbieri. Il risultato? Un mix tra entusiasmo e (una sola) delusione. Ecco com’è andata. Le ragazze hanno assaggiato tutto davanti alla camera: krumiri, Mottino, danese alla frutta, Bucamou, pan au chocolat e hanno analizzato ogni morso. I prezzi? Da 2,49 a 3,80 euro a confezione. Un costo che solleva una domanda: vale davvero la pena comprare una colazione da chef… al supermercato?
Krumiri al cioccolato fondente – Una partenza croccante
Prezzo: 2,49 euro
Il primo morso conquista. “Buoni, belli, croccanti, croccantissimi” – commentano le content creator. Le gocce di cioccolato fondente si sentono, ma non invadono. Una nota leggera di noce moscata – o forse vaniglia? – completa l’esperienza. “Sarebbero buonissimi bagnati nel caffè”, dicono entrambe.

Mottino – Il mini panettone senza sorpresa
Prezzo: 3,80 euro
Il dolce ha l’aspetto di un panettone in miniatura. “Sa di panettone, si sentono aroma di canditi e marmellata di pesca”, spiega Chiara. Ottimo, ma manca la crema interna che si aspettavano. Il sapore è buono, ma il prezzo forse potrebbe essere “un po’ alto per quello che offre”.
Danese con frutta rossa e uvetta – L’unica vera delusione
Prezzo: 3,80 euro
Qui le ragazze sono perplesse. Le girelle hanno un aspetto invitante, ma risultano “asciutte e industriali”. Il gusto richiama le classiche merendine da scaffale. La qualità resta alta per un prodotto da supermercato, ma manca la generosità nella farcitura. “È un nì”, concludono.
Bucamou – Biscotti che sorprendono
Prezzo: 2,49 euro
La vera rivelazione. Biscotti che ricordano i Bucaneve, ma con il tocco del caramello mou. “Sanno di burro, si sente il caramello ma non è troppo dolce.” Sorridono: “Questi sono top.” Ma alla fine, vincono sempre i krumiri.
Pan au chocolat – Il fagottino dorato
Prezzo: 3,29 euro
Assomiglia più a un fagottino che a un pain au chocolat classico. L’interno è giallissimo e promette bene. “Tanta roba mamma mia” è il verdetto. Non potrà mai competere con un dolce da pasticceria appena sfornato, ma tra le merendine in commercio è nettamente sopra la media.
Conclusione – Buoni tutti, tranne uno
Lucrezia e Chiara sono d’accordo: i prodotti di Bruno Barbieri alzano l’asticella della colazione da scaffale.
I krumiri e i Bucamou in quanto biscotti (e quindi più facilmente conservabili) sono i grandi vincitori, seguiti dal pan au chocolat. Il Mottino è buono ma non sorprende. La vera nota dolente? La danese alla frutta. Per chi cerca qualità e sapore firmato, questi prodotti sono un’alternativa interessante alle solite merendine. Il prezzo? Un po’ alto, ma giustificato dalla firma e dal gusto. Buone tutte tranne una potrebbe essere la sentenza definitiva. Ora tocca a voi: li proverete?
