Cosa è successo nell'ultima puntata di 4 Ristoranti? Alessandro Borghese alle prese con un inconveniente non proprio gradito a tavola.
Dal 2015 4 Ristoranti ha raggiunto numerose edizioni, diventando un appuntamento fisso e uno dei titoli più rappresentativi del food-reality italiano. Il meccanismo è chiaro: quattro ristoratori di una stessa zona si giudicano a vicenda su vari aspetti come location, menù, servizio e conto, esprimendo voti segreti. Lo chef conduttore può confermare o ribaltare i risultati con il suo voto, ormai entrato nel linguaggio comune. Ogni episodio racconta una storia breve, esplorando il territorio, mostrando i piatti e seguendo le dinamiche tra i concorrenti.
Il programma ha saputo trasformare in racconto televisivo la cultura delle recensioni online, fondendo la passione per il cibo con quella per la competizione, senza mai scadere nella durezza di altri format simili. Per i ristoranti coinvolti, la vera ricompensa è la visibilità, che spesso si traduce in un aumento di clienti, fatturato e investimenti, facendo di 4 Ristoranti un potente strumento di marketing territoriale. Alessandro Borghese ha reso il format riconoscibile e molto citato sui social. Il brand è così diventato un simbolo di qualità e un punto di riferimento nel racconto televisivo della ristorazione. Spesso però, ci si imbatte anche in episodi non proprio carini da vivere per Borghese e spiegare per i ristoratori coinvolti.
4 Ristoranti in Sicilia: cozze spagnole per Borghese e gli altri
Siamo a Cefalù, tempio della cucina siciliana e luogo meraviglioso intriso di cultura, arte e naturalmente, buon cibo. Dopo Chioggia e qualche problema per Alessandro Borghese, lo chef si è lanciato nella cucina siciliana per eleggere il migliore ristorante sul posto. Cosa ci si aspetta prima di tutto quando si giunge in Sicilia? Di mangiare del pesce fresco, magari pescato il giorno stesso per sentire tutto il sapore di una terra meravigliosa. Il popolare chef romano ha però trovato delle cozze non proprio pescate dal mare della Sicilia o della puglia, ma provenienti dalla Spagna.
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Pesce estero surgelato in una località di mare, a tratti potrebbe quasi sembrare un'eresia. Invece capita e, quanto pare, dove meno te lo aspetti. Borghese e i commensali hanno mangiato comunque, ironizzando anche sull'accaduto, ma tale aspetto non può non influenzare il giudizio finale. Certo, ne sono capitate di ben peggiori in trasmissione e questo è solo uno dei tanti video condivisi dalla pagina ufficiale di 4 Ristoranti. Le cozze spagnole sono comunque buonissime, questo è fuori discussione: non proprio però quello che ci si aspetta in un locale a Cefalù.