Il green juice di Kate Middleton? Un rituale di bellezza e benessere cerebrale da copiare subito.
C’è qualcosa di affascinante e rassicurante nella routine quotidiana di Catherine, Principessa del Galles. Mentre attraversa mercatini scozzesi con un sorriso autentico o si immerge nei progetti legati alla salute mentale, c’è un piccolo gesto che accompagna ogni suo giorno: un bicchiere di succo verde. Ma non un semplice centrifugato. Quello di Kate è un elisir di equilibrio e vitalità, pensato per nutrire corpo e mente. E oggi, a 43 anni, con uno stile di vita sobrio ma curato nei minimi dettagli, la duchessa insegna che la bellezza comincia davvero da dentro.
Fonti vicine a Kensington Palace raccontano che Kate non inizia mai la giornata senza il suo smoothie verde. E spesso ne beve uno anche nel pomeriggio. La sua ricetta è una sinfonia di ingredienti intelligenti, scelti non per moda ma per funzione: spirulina, cavolo riccio, matcha, spinaci, lattuga romana, coriandolo fresco e mirtilli. Ogni componente è un booster per il cervello. La spirulina, ad esempio, è una microalga ricca di proteine e ferro, mentre il matcha è un concentrato di L-teanina, capace di aumentare la concentrazione senza l’effetto crash della caffeina. Il cavolo riccio e gli spinaci sono pieni di vitamina K, folati e antiossidanti. E i mirtilli? Sono stati definiti “il frutto più sano del mondo” per la loro altissima concentrazione di polifenoli.
Il segreto del cervello giovane: il frullato verde di Kate Middleton
Kate, da sempre attenta al benessere mentale, ha scelto di inserire questi ingredienti nel suo frullato quotidiano per un vero boost di benessere. Non è un trend, ma una scelta consapevole: prevenire, anziché curare. Anche la dottoressa Kimberley Wilson, esperta di salute cerebrale, sostiene che “più scuro è il verde, meglio è”. Il suo consiglio? Scegliere cavolo nero, crescione, spinaci e rucola per una mente più reattiva e resistente nel tempo. Non serve essere una royal per seguire le orme della principessa. Bastano pochi minuti al mattino, un buon frullatore e ingredienti freschi. Il bello di questo mix è che agisce su più livelli: dà energia, favorisce la concentrazione e migliora anche la salute della pelle grazie agli antiossidanti presenti nei frutti di bosco.
A differenza dei classici succhi zuccherini, quello di Kate contiene fibre, vitamine e grassi buoni se aggiungi, per esempio, mezzo avocado o un cucchiaino di olio di lino. Il tutto senza esagerare: l’equilibrio resta la chiave del suo stile, mai rigido, sempre sostenibile. Kate non segue diete estreme. Preferisce piatti bilanciati, biologici, spesso a base di verdure di stagione e proteine leggere. Le sue giornate iniziano con yoga, proseguono con impegni pubblici e sono accompagnate da abitudini sane, come il suo iconico green smoothie. Questo succo non è solo una bevanda: è un manifesto silenzioso di amore per sé stesse, per il proprio corpo e per il proprio tempo. Un modo per dire “mi prendo cura di me”, anche quando tutto intorno corre veloce. Un gesto di cura quotidiana che chiunque può adottare, per iniziare la giornata con un sorriso e una marcia in più.