Puglia in tavola: la colazione locale di Cecilia Rodriguez è una dichiarazione d’amore

Colazione pugliese per Cecilia Rodriguez: tra focaccia, burrata e amore locale.

Altro che cappuccino e brioche. Quando Cecilia Rodriguez sbarca in Puglia, la colazione diventa un’esperienza sensoriale completa. Appena arrivata nella terra del sole, dell’olio buono e dei sapori veri, Cecilia ha scelto di iniziare la giornata nel modo più autentico possibile: con una tavolata rustica fatta di focaccia pugliese, salumi tipici, burrata fresca e udite udite, una bottiglia di Coca-Cola ghiacciata. Un mix che potrebbe sembrare insolito ai puristi della “colazione leggera”, ma che parla chiaro a chi conosce il valore del territorio. Perché, alla fine, non c’è nulla di più glamour e gustoso del lasciarsi andare alle abitudini locali, anche quelle più “atipiche”.

Niente filtri. Solo legno, pomodorini arroventati dal forno e una burrata che sprigiona freschezza a ogni forchettata. Nello scatto condiviso da Cecilia nelle sue stories, tutto grida tradizione pugliese. Quella fatta con il cuore, non per lo show. La focaccia, condita con pomodorini, olive e un filo d’olio extravergine, è uno dei simboli più amati della cucina locale. È morbida dentro, croccante fuori, e perfetta da accompagnare con i salumi scelti da Cecilia: prosciutto crudo e cotto di qualità.

Cecilia Rodriguez sbarca in Puglia: la colazione in camera riempie il cuore (e lo stomaco)

E poi ci sono loro, le regine della tavola pugliese: le burrate. Quelle vere, con il cuore di stracciatella che si apre al primo taglio e che fanno dimenticare qualsiasi piano detox. Cecilia lo sa bene: in un momento così speciale della sua vita, con la prima gravidanza appena annunciata, c’è solo una parola chiave da seguire ogni giorno: coccole. E cosa c’è di più coccoloso di una colazione che sa di casa, amore e genuinità? Non serve un rooftop con vista skyline per sentirsi vivi. Basta un angolo di Puglia, un tagliere in legno e il profumo del pane caldo.

Cecilia, da sempre amante del bello ma anche della sostanza, lo dimostra con semplicità: abbracciare la cultura del luogo, anche nelle sue forme più semplici, è il modo migliore per entrare in connessione con la terra che ti ospita. E poi diciamolo: mentre le voci su crisi familiari e tensioni con la sorella Belen fanno il giro del web, Cecilia risponde con una scelta di pace, gusto e radici. Un messaggio forte, condiviso tra le righe (e i morsi): il vero benessere passa anche dalla tavola, soprattutto adesso che deve mangiare e saziarsi per due.