Lorella Cuccarini, cosa mangia al posto della pasta: zero stress, forma perfetta

Lorella Cuccarini e il segreto del suo benessere: un fisico invidiabile grazie a uno stile di vita sano e anche questo alimento.

Lorella Cuccarini, icona intramontabile dello spettacolo italiano, continua a incantare il pubblico con la sua energia contagiosa, il sorriso luminoso e una forma fisica che sfida il tempo. A 59 anni, la showgirl e insegnante di Amici 24 dimostra che la bellezza autentica nasce da dentro, coltivata con cura, disciplina e tanta passione per uno stile di vita equilibrato. Dietro ogni performance teatrale o puntata registrata in studio, si nasconde una routine ben precisa. Niente improvvisazioni. Lorella ama prendersi cura del proprio corpo partendo dall’alimentazione. E a sorpresa, ha rivelato l’alimento che non manca mai prima di un impegno importante: il riso basmati, cucinato in modo semplicissimo, rigorosamente in bianco.

Un piatto che potrebbe sembrare banale, ma che racchiude in realtà una scelta consapevole e nutrizionalmente mirata. Il riso basmati non è solo un alimento esotico dal profumo avvolgente. Originario dell’India e del Pakistan, questa varietà a chicco lungo ha conquistato il palato di molti, anche quello di Lorella Cuccarini grazie alle sue proprietà uniche. Contiene carboidrati complessi che rilasciano energia in modo graduale, ideale per affrontare giornate intense come quelle di un’artista tra prove e registrazioni. Ha un indice glicemico medio-basso, caratteristica che lo rende perfetto per chi vuole tenere sotto controllo i picchi di zucchero nel sangue o segue una dieta equilibrata.

Lorella Cuccarini fan del riso basmati: alleato perfetto per una forma smagliante

È naturalmente privo di glutine, facilmente digeribile e povero di grassi. Insomma, un alleato perfetto per chi vuole restare in forma senza rinunciare al gusto. Anche la versione integrale merita attenzione: più ricca di fibre, vitamine del gruppo B e sali minerali come potassio e magnesio, favorisce la regolarità intestinale e dona un senso di sazietà duraturo. Vi proponiamo delle idee leggere per condire il riso (senza rovinarne i benefici), se volete un’opzione diversa da quella leggerissima della Cuccarini. Lorella preferisce consumarlo in bianco, ma chi cerca un tocco in più può arricchirlo con condimenti sani e leggeri. Ecco alcune idee.

Un filo d’olio extravergine di oliva a crudo, per esaltare l’aroma del basmati senza appesantire. Verdure grigliate o al vapore: zucchine, carote, spinaci o broccoli sono perfetti. Spezie ed erbe aromatiche come curcuma, zenzero fresco, prezzemolo o coriandolo per un boost di sapore e antiossidanti. Yogurt greco e limone, per una versione fresca e proteica. Evita salse pronte o condimenti ricchi di grassi saturi: rovinerebbero l’equilibrio perfetto di questo piatto semplice ma efficace.