La cena cucinata da Mara Venier per Patty Pravo: una serata ricca di sorrisi e buon cibo.
Mara Venier, l’amata conduttrice televisiva conosciuta affettuosamente come la “zia d’Italia”, ieri sera ha ospitato una cena memorabile nella sua accogliente casa, invitando la leggendaria cantante Patty Pravo. L’occasione si è rivelata un vero tripudio di sapori e tradizioni culinarie, che ha fatto brillare gli occhi e risvegliare le papille gustative degli ospiti. Il menù scelto da Mara è stato un omaggio alla sua innata passione per la buona cucina e al desiderio di condividere momenti speciali con gli amici più cari.
Il piatto d’apertura della serata è stato un classico senza tempo, non certo quello che per antonomasia le riesce meglio: le pizze fritte alla napoletana. Dorate e croccanti, queste delizie sono state condite con pomodoro fresco, una generosa spolverata di formaggio fuso e profumato basilico. L’interpretazione della conduttrice di questo street food iconico ha reso onore alla tradizione partenopea, conquistando di tutti i commensali con un mix perfetto di semplicità e gusto. A seguire, la padrona di casa ha proposto un piatto dal sapore esotico, che ha aggiunto una nota di internazionalità alla serata: il riso alla cantonese. Questa scelta, meno convenzionale per un menù all’italiana, ha mostrato la versatilità culinaria di Mara e la sua capacità di abbracciare sapori globali. Il riso, perfettamente cotto e arricchito da verdure, piselli, uova e piccoli bocconcini di prosciutto, ha aggiunto una piacevole sorpresa alla cena. Non è certo finita qui però.
Il cuore della serata è stato rappresentato dalla lasagna alla bolognese, un piatto che evoca il comfort e la tradizione delle domeniche in famiglia. Strati di sfoglia fresca, ragù saporito e besciamella vellutata si sono fusi in un connubio che ha celebrato la cucina emiliana, riportando alla memoria dei presenti i sapori autentici della cucina casalinga italiana. Infine, per chiudere in bellezza, Mara ha servito delle uova al tartufo, un omaggio al prezioso dono ricevuto dal celebre regista Ferzan Ozpetek. Il tocco di classe del tartufo ha conferito al piatto una raffinatezza ineguagliabile, elevando il semplice uovo a un’esperienza culinaria lussuosa.
La combinazione del profumo intenso e il sapore terroso del tartufo ha lasciato Patty Pravo piacevolmente stupita, rendendo l’ultima portata una chiusura trionfale per una cena davvero indimenticabile. La serata si è svolta in un clima di calore e allegria, tra risate e aneddoti condivisi, dimostrando ancora una volta come Mara Venier sappia non solo intrattenere il pubblico sullo schermo, ma anche regalare momenti speciali ai suoi ospiti nella vita privata. Una cena dove tradizione e innovazione si sono intrecciate per celebrare l’arte della convivialità e l’amicizia, con un menù degno di un’occasione da ricordare.
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