Giorgione svela la ricetta perfetta per un toast goloso e saporito.
I toast sono una soluzione culinaria perfetta quando si ha bisogno di un pasto rapido e senza troppi passaggi in cucina. Sono facili da preparare e adattabili a molte combinazioni. Si può sperimentare con formaggi cremosi, prosciutto croccante, pomodori succulenti o addirittura avo-toast, con avocado e uova dal tuorlo morbido. Per una colazione veloce, uno spuntino sfizioso o un pranzo informale, i toast sono la risposta ideale. Il pane tostato diventa la tela su cui è possibile dipingere con una varietà di sapori deliziosi, che soddisfano ogni preferenza.
Dai classici toast al formaggio agli accostamenti più audaci, come il toast con aglio, funghi e prezzemolo, le possibilità sono infinite. Si può anche optare per alternative salutari come il toast con avocado e salmone affumicato, o con cioccolato e banane per un'alternativa dolce. La versatilità dei toast li rende un piatto ideale per chi è sempre di corsa ma desidera comunque godere di un pasto delizioso. In pochi minuti si crea una prelibatezza su misura, soddisfacendo i desideri culinari anche dei palati più esigenti.
Giorgione, la ricetta del toast perfetto
Le ricette di Giorgione sono tra le più apprezzate e replicate in rete. Il suo approccio alla cucina e agli ingredienti è unico e ogni volta riesce a fare il pieno di like e consensi: il suo ristorante è dove culmina la sua concezione di cibo buono e convivialità. La sua versione di toast è svuota frigo, ovvero quella migliore per liberarsi di salumi e formaggi che ormai da troppo tempo giacciono nel nostro frigo. Lo chef sceglie due latticini molto saporiti: la mozzarella per donare morbidezza e umidità e la cremosità del taleggio. Cosa fondamentale però, è spennellare il pane in cassetta con della senape. Questo aggiungerà quel tocco di sapidità in più al panino e sicuramente sarà un'alternativa originale, magari di più rispetto ad una classica maionese o formaggio spalmabile.
@gambero_rosso Il tostarello svuotafrigo di Giorgione… DELICATISSIMO #toast #cheesesandwich #giorgione #gamberorosso #formaggio
Non può mancare un salume e Giorgione sceglie forse quello più saporito, spesso utilizzato in diverse preparazioni. Si tratta di guanciale: caposaldo di molti primi piatti della cucina romana. Burro in padella e via con la cottura: la cosa importante e permettere alle due fette di pane di dorarsi a sufficienza, in modo da creare un toast cotto alla perfezione, croccante all'esterno e morbido invece all'interno. Il risultato finale è una vera e propria coccola, che delizierà il vostro palato creando un bocconcino saporito e gustoso. Oltre a liberarvi degli ingredienti che stanno per finire male in frigo, vi toglierà davvero pochissimo tempo: da replicare immediatamente insomma.
LEGGI ANCHE>>>Alessia Marcuzzi farà un nuovo programma: "L'idea è nata grazie a Fiorello e Biggio"